红膏名蟹礼盒:送礼的绝世佳品 体大膘肥:蟹肉饱满,蟹体肥大,感觉比较厚实,肢体强建有力,蟹放于玻璃上也能有力的站立爬行。 青背白肚:蟹背呈青灰色,平滑而有光泽;白肚,贴泥的肚脐、晶莹洁白,总体看来有玉质美感。 金爪黄毛:蟹爪金黄,坚挺有力,肉感强,爬行自如,一般湖蟹很难做到这一点;蟹腿的绒毛长而呈黄色,密而清爽,根根可数,而普通湖蟹蟹爪上毛带土色,不清洁。 膏红肉鲜:红膏玉脂,到了成熟季节,公蟹体内膏红似火,蟹脂香酥,母蟹蟹黄味美香飘,口感极佳,其鲜香的特点胜过其它品种的螃蟹。 细腻甘甜:尝遍任何湖泊、任何地区的螃蟹,唯有红膏蟹才具有明显的蟹肉细腻,味道甘甜,口感纯正,给人以回味无穷的感觉。 每逢秋风送爽,菊花盛开之时,正是红膏蟹上市的旺季,在水草丰茂,鱼虾游弋的环境中生长的红膏生态大闸蟹,具有“体大膘肥、青背白肚、金爪黄毛、膏红肉鲜、细腻甘甜”的明显特征! |