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不宜与泥鳅同吃：
据《本草纲目》载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴利水，阳挛不起”。可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。
不宜与香瓜同吃：
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。最后需要指出的是，有习惯性流产的孕妇，忌食蟹。因为螃蟹是催产下胎药的配伍成分，用于辅助治疗产生淤血，胎衣不下等症，不利于安胎。
不可与柿子同食：
古医书记载：“凡柿同蟹食，令人腹作泻。”原因是蟹含丰富蛋白质，而柿的鞣酸很多，两者同吃，会凝固硬化。此外，蟹和柿都属寒凉之物，同时进食过量容易引致不适。“偶中蟹毒，煎紫苏汁饮之，或捣冬瓜汁饮之，俱可解散。”
佐以姜、酒解寒气
食蟹时可稍用调料，但在调料中必须加新鲜姜末，具有温中散寒解毒之功；吃蟹时，有些人喜欢喝一点酒，其实也是借酒的温辛来解蟹的寒；吃蟹后如感到肠胃不适，可用姜数片煮水，趁热饮下，有暖胃功效。
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